宮ヶ瀬ダム・宮ヶ瀬湖畔、水の郷商店街にある丸太小屋レストラン「びんずる」のホームページです。
上記のメニューバーおよび下記にあるメニューボードからご希望のメニューを選んでください。
　　　　
本日は 2024年10月4日(金)です。


清川村特産ポークを使ったメニューが人気！
清川村の豊かな自然の中で、ストレスなく育った清川恵水ポークは、銘水丹沢山系の伏流水を飲んで育っており、キメの細かくやわらかい肉質とさらりとした甘味のある脂が特徴です。当店では、この清川恵水ポーク専門店として様々な豚肉料理をご用意しております。

びんずる建物の右手、テーブル席はペット同伴もOKです。
↓下記のメニューボードからごメニューをクリック。↓

びんずるストーリー
1987年3月、オーナー自ら建てたログハウス。400本余りの古電柱を使用、懐かしさが感じられる山小屋風です。
履物を脱いで入店。
以前、長野市に在住中、宮ヶ瀬で飲食店を始めないかという話があり、一念発起。やってみようではないか・・・と。 長野市で「びんずる祭」が開催されたり、善光寺の本堂にはびんずる様の仏像があり、撫でると病いが治るということで、撫で仏として祭られています。
びんずる様にあやかり
来店された方にほっと心の癒しを感じていただけたらと店名に命名しました。

▲

▲